Log in to admin

Wolseley

автор: Alla Ulrick

Wolseley - один из любимых ресторанов Лондона, обладающий особым магнетизмом, или как говорят французы 'je ne sais quoi'.
Грандиозный дизайн интерьера был создан архитектором William Curtis Green для автомобильной компании 'Wolseley' в 1921 году. К сожалению экстравагантность помещения не привела к расцвету компании и она обанкротилась в 1926 году. Далее Barclay банк унаследовал здание и декорировал его в соответствующем виде. В 2003 год Chris Corbin и Jeremy King - новые хозяева , уже ресторана. Архитектор David Collins спроектировал кафе-бразари в гламурном стиле старой Европы. Мраморные колоны, благородные арки с высокими потолками и миниатюрные столики придают загадочную атмосферу. В этой таинственной декорации, если на минуту закрыть глаза можно перенестись в старую Флоренцию 19 века. Бразари стало одним из любимых Лондонских ресторанов среди селебрети, бизнесменов и туристов. Заурядное европейское меню не является основной причиной посещения, несмотря на то, что некоторые блюда достойны высокой оценки. Так, например Daube of beef (£18.00) нежная говядина в соусе, которая подается по средам, одно из таких блюд. Цены слегка завышены, вероятно это оправдывается престижным адресом и громадной рентой, около £ 600.000 в год. В конце добавляется процент обслуживания, плюс наценка - £ 2.00 на человека. Часы работы без перерыва: от завтрака до ужина. Обслуживание не имеет последовательности, но и даже это не останавливает большой поток посетителей, а многие считают, разнообразие атмосферы своего рода шармом. С момента заказа вы становитесь зрителем всего происходящего. За соседним  столиком  может сидеть известный певец, или актер, стол напротив с благородными старушками, празднующих день рождения, немного подальше туристы из Новой Зеландии и так далее. Яркий контингент создает сюжет воображения и восторженность неуловимого 'je ne sais quai'.Если вам не пришлось долго ждать cвой заказ, и если официант в хорошем настроении, и если вы получили желаемый стол № 32, считайте - вам повезло и вечер удался!

Обед на одного - £56.00 включая бокал вина

Wolseley, 160 Piccadilly, W1J 9EB Тel. 020 7499 6996, London, UK.
☎: +44 (0)20 7499 6996
http://www.wolseley.co.uk/

Alla Ulrick